蔬菜是减肥利器，减肥饮食发起以素食为主，合营一定量的荤菜，就可以掌握好天天的摄取热量。将蔬菜做成汤，吃主食前先喝一碗蔬菜汤，可以加强饱腹感，削减主食进食。喝蔬菜汤之余，连系适当活动，你就可以疾速瘦下来。下面，小编引荐几种减肥蔬菜汤的做法。
海带芽菜汤
材料：海带、黄芽菜、蘑菇、胡椒粉
做法：准备好一切的食材，海带入开水中煮上2分钟过凉备用。炒锅倒油爆香葱姜，倒入洗净的一切食材翻炒少焉关火。把炒过的食材倒入汤锅中到场适当的清水煮上15分中钟，然后到场盐和高汤精，末了淋入香油，煮开后关火。
胡萝卜汤
材料：胡萝卜、鸡蛋、小葱、食盐、胡椒粉
做法：一根胡萝卜洗净，切丝备用，热锅，放油，炒胡萝卜。胡萝卜炒软后加鸡汤，大火煮开10分钟。鸡蛋搅匀打入锅内，加盐，胡椒粉调味关火，末了撒入葱花。
爽口高丽菜汤
材料：高丽菜、白萝卜、鲜香菇、白米、柴鱼素、味�Y
做法：高丽菜剥下叶片洗净，切成粗丝，香菇洗净切片，白萝卜洗净，去皮后切成约4公分长的粗条，鲜香菇洗净切丝，白米放入砂布袋中封口绑好。将处理好的材料和水放入锅中煮，大火煮开后改中小火煮至白萝卜呈通明状，再到场高丽菜续煮约1分钟至变色，以柴鱼素、味�Y调味后熄火，捞除白米袋即可。
虾米冬瓜汤
材料：虾米、冬瓜、盐、胡椒粉、油
做法：虾米洗净后泡在水中，冬瓜洗净后切薄片。锅中放入少量的油，倒入冬瓜片翻炒，到场适当的水，水开后，倒入泡好的虾米。汤烧好后，放入适当的盐和胡椒粉，到场少量的香菜装点即可。