活动养分学的研讨表明，人体在全部活动中要消耗大批的糖原，活动前吃巧克力，能够增添肌肉中的糖原贮备，从而进步活动才能，延缓委靡；活动后，要恢复膂力，此时人体一样异常须要补充糖分。而适当的巧克力能够坚持体内血糖的稳固，防备低血糖，增进膂力恢复，同时补充人体在活动中消耗的能量，延缓委靡的出现。
在举行活动量大的磨炼比方长跑、举重等时，人体对能量斲丧异常大，人体内很多养分物质都会被斲丧掉，再加上活动时候比较长，假如没有充足的能量，锻炼者将没法完成练习，而巧克力中的能量和养分比较几种，能在最短的时候内满足身材能量，使肌肉和肝里的血糖处于最饱和的状况。
除了这些，巧克力还能供应很多能满足人体基础需求的矿物质和养分素，有利于进步活动和磨炼的健身结果。
主任医师说，巧克力关于活动有着无足轻重的作用，而给予巧克力奇特魅力的身分就是多酚，它是存在于可可豆中的天然身分，是很强的抗氧化剂。它能够抑止血中的“杂质”，还能够延伸人体内其他抗氧化剂，如维生素Ｅ、维生素Ｃ的作用时候，增进血管舒张，多酚是一种具有潜伏增进康健作用的化合物。
因而，人们在举行体育磨炼前最好食用几块巧克力尤其是黑巧克力。当人们在活动前没有用饭时，吃几块巧克力是个不错的挑选。固然这并非要勉励人们活动前不用饭。
健身未必就肯定要去健身房，实在只需你有了健身认识，在一样平常生活中随时随地都能够健身,比方浇花，举书，收腹，爬楼梯，拖地等。