一、肌酸是什么?在人体中起何作用?
人体肌肉的运动是靠剖析一种叫“三磷酸腺苷”(ATP〕的物资来供应能量。这一历程用要氧的介入，大部 分强度不入的体育运动叫作“有氧代谢”运动。当人体进行短时间、大强度的运动，比方短跑与举重，肌肉内储存的ATP在很短时间内被斲丧殆尽，而氧气的摄人又跟 不上ATP延续合成的须要，因而另一种供应能量的方式启用了，这就是所谓“无氧代谢”。肌酸，这类在肝脏中 合成，日常平凡储存在肌肉中的物资，入手下手介人能量代谢。它与磷酸结合成磷酸肌酸(CP)，敏捷补充ATP在血液中的含量，以保证运动的需求。理论上说肌酸的储存越多，C P的合成越多，ATP的补给就可以保持亘长时间，肌肉就可以 在大强度运动中坚持较久。
肌酸存在于鱼、肉等食品中，但数目很少。半千克肉只能供应一克肌酸。要到达对生长肌肉有帮助的每日摄 取量逐一5一20克，必需吃下2.5至10千克肉。
二、肌酸有什么效果和作用
美国孟非斯大学人体运动系的克里德博士为了考证一下肌酸的作用，对63名运动员进行了为期五个礼拜的试验。在气力练习雷同的前提下，一组运动员服用蛋白质、 碳水化合物、与肌酸夹杂的养分补剂”另一组的补剂中没有肌酸。效果肌酸组增进了2一3千克体重(体脂稳定〕，卧推的分量则提高了30%：另一组的卧推增进为20%，体重增加也大大少于肌酸组。
三、肌酸适用于谁?
假如你是刚刚入手下手健美练习，没有必要吃肌酸。由于只需进行大运动量练习，肌酸的特别功能才会显现出来。初练者只需保证一般的养分，有规律地练习，不吃任何补剂也会提高很快。反过来说，假如练习程度有限，吃什么也没用。
关于别的项目的运动员，肌酸的效果有所不同。试验效果显现，短距离游泳与短跑运动员能得益于肌酸的疾速能量补给，而长跑运动员则相反，结果下降了。研究人员以为，肌肉分量的增加大概增加了长跑运动员的 累赘，而且有氧运动并不懦要肌酸的帮助。
至于多久服用肌酸大概带来的副作用，至今还没有发明。但一个经常被捉到的贫苦是，由肌酸促增的体直虽然不是脂肪，但其水份很大。假如练习跟不上，这些“水肉”是不是会很快消弱?或是增加脂肪含量?有一点是肯 定的，就是健美运动员毫不希望在赛前长一身“虚肉、 所以什么时候吃，什么时候停是很有考究的，而且是因人而宜的。
四、怎样吃肌酸
置信每种肌酸产物都邑有细致的申明。但较为普 遍的一种服用要领是入手下手五天为“基本期”，天天禀三次 并服用20克肌酸(最好与果汁共服，以利于吸取)。今后天天只需服用5克即可。 末了提示健美爱好看要注意肌酸的含量。99%纯度 是较抱负的，有些品牌是60%含量，其效果天然差一 些。