试验证实鸡蛋对康健有益

 admin   2021-01-10 06:30   201 人阅读  0 条评论

世界各地跟鸡蛋有关的研究报告相称的多,而Livestrong网站的主编亚当·伯恩斯坦,有着大学研究员背景,同时为体适能及养分的专业笔墨记者,做了一项鸡蛋饮食的亲自试验,一连二个月的时候,一天吃三个「全蛋」,究竟会有什么效果呢?

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这试验的历程,一天吃进三个全蛋,而摄取的热量、养分品及练习的体式格局一样。试验的效果中,身材状况感觉良好,不会以为疲乏,而体重、总胆固醇、好胆固醇、坏胆固醇、三酸甘油脂及体脂的变化以下:

体重:稳定,一样为175磅

总胆固醇:上升,从132 → 133

好胆固醇:上升,从56 → 59

坏胆固醇:下落,从66 → 64

三酸甘油脂:稳定,一样为30

体脂肪:轻轻下落,从13% → 12%

影响这试验最大的滋扰要素在于亚当·伯恩斯坦是以康健的状态下开始试验的。无疑的,身材的康健状况会影响到试验的效果。而从试验的效果中,好胆固醇上升,而坏胆固醇下落,体重保持稳定,而体脂肪也下落了。

但有人会说「总胆固醇」是上升的。总胆固醇低于200 ml/dL被以为是异常康健的,所以总胆固醇在133是不会有任何问题的。在这短短的二个月的试验中,鸡蛋关于人体的转变是有益的,好的物资变多了,坏的物资变少了 。饮食鸡蛋不会伤害亚当·伯恩斯坦的康健,而他也以为鸡蛋是世界上最康健的食品之一。

在亚当·伯恩斯坦的这个试验中,或许没办法合适所有人,毕竟就像《代谢型态饮食全书》书说的,人有分红三种差别的代谢型态[蛋白质型、碳水化合物型及混合型],一样的饮食体式格局,在差别的代谢型态上会有差别的效果。

或许以日本专家出的一书《率性式康健法:身材想吃的最康健》,有些东西人人都以为是康健的,但关于差别的体质来讲,大概真得不合适;或是只进食某些食品,人们看似不康健,实在是因为身材缺少,所以在口感以为鲜味下,不停的进食。


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