长肌肉离不开体内的合成状况，而合成状况是由体内的激素决议的。促合成激素是对体内一些具有增进合成代谢作用的激素的统称，除了我们熟知的睾酮外，胰岛素也具有增进合成作用。睾酮是雄性激素的一种，可刺激肌肉组织摄取氨基酸，增进核酸和蛋白质的合成，增进肌纤维和骨骼的生长，从而增进了肌肉的生长。胰岛素可增进糖原合成，从而让肌肉贮备更多的能量并加速恢复，同时在增进肌肉生长方面它还具有和生长激素的协同效应，更好地增进肌肉生长。
增进睾酮合成锌
锌是人体酶的活性身分，能增进睾酮的生成，从而增进肌肉的合成，缺少时可影响肌肉合成。别的，锌是合成蛋白质和核酸的重要辅助因子。很多男性天天锌的现实摄取量每每只要推荐值的2/3，假如活动量大则缺锌更多，因为男性出汗时会丧失更多的锌。
锌重要存在于海产品、豆类、肉类及粗粮中。一块约莫2两重的瘦牛肉可提供成年人锌日须要量的一半。
增进睾酮转化维生素
维生素C是很少引发男士注重的营养素，但它却对雄激素的发生有着重要影响。美国德州大学妇产科传授威廉·哈理斯试验效果显现，给男性天天服用1000毫克的维生素C，一连服用60天后，他们的精子数增添60%，活动力增添30%，不正常的精子也减少了。这是因为维生素C能够使更多孕烯醇酮转化成睾酮。
维生素C重要存在于蔬菜生果中，如青椒、菠菜、花椰菜等绿色蔬菜;柑桔、柠檬、葡萄柚、草莓、木瓜、芒果、弥猴桃、哈密瓜等生果，须要注重的是，维生素C遇热易变性，因而这些蔬菜生果最好生吃。
糖(碳水化合物)是影响胰岛素分泌最直接的身分，而且是最低价的。合理的补糖能够显著影响胰岛素的分泌程度，让胰岛素为我所用，增进肌肉合成。准确的做法是，多半的糖要靠主食等复合碳水化合物举行补充，葡萄糖、白糖、活动饮料等简单糖只适于在活动前、中、后适当补充。为了最大限制地应用练习后合成代谢的时机，最好把天天摄取总量的25%安排在练习后，按1:3的比例摄取简单糖(葡萄糖、蔗糖)和复合糖(如低聚糖)，有利于胰岛素(增进糖原合成激素)疾速和耐久地开释，并可防止低血糖。
胰岛素的增效剂：铬
糖能够增进胰岛素的分泌，而胰岛素要想发挥作用还要靠别的一个重要的因子——铬，每一个份子的胰岛素起作用须要消耗2～3个原子铬，体内铬缺少，会使胰岛素的功用下降。而铬又是人体内最易缺少的元素，活动自身也易形成铬的缺少。
含铬雄厚的食品与锌相似，海产品、豆类、肉类及粗粮等富含锌的食品同时也能起到补铬的作用。