减脂食谱鸡胸肉烹饪常见食谱都有哪些?

 admin   2021-01-18 23:32   547 人阅读  0 条评论

鸡胸肉是最受减脂人群迎接的肉类,它能带给减脂人群足够的饱腹感,富含蛋白质,而且脂肪含量险些为零,在减脂时期制造减脂餐是最合适的肉类食材,我们烹饪的时刻学会一些响应的减脂食谱能将鸡胸肉减脂餐制造的越发鲜味康健。

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常见的鸡胸肉食谱推举:      

鸡胸肉彩椒茄子     

食材:     

鸡胸肉、茄子、彩椒     

做法步骤:     

①茄子切片上锅蒸熟,放凉后撕成条。     

②鸡胸肉煮熟后撕成条状。     

③彩椒切丁,蒜切末,调入少量盐+生抽+醋。     

④少量油烧热,浇到蒜末上。     

⑤鸡丝摆放在茄条上,把调料浇上去即可。                  

迷迭香鸡胸肉烩饭     

食材:     

鸡胸肉、番茄、迷迭香、米饭     

做法步骤:     

①鸡胸肉切小片,小火双面煎熟。     

②番茄底部划十字,烫一下,去皮。不介意皮的也能够省略此步骤,切小丁。     

③锅内加少量油,油热后到场番茄翻炒出水,到场鸡胸肉,到场白胡椒粉、黑胡椒、迷迭香,慢炖,不加水,应用番茄的汁液炖香鸡胸肉。     

④也许炖10-15分钟,不要让番茄汁烧干。     

⑤碗里盛入做好的十谷米饭,把番茄鸡胸盖在上面即可。      

鸡胸肉杂蔬烤青椒     

食材:     

青椒、鸡胸肉、西葫芦、彩椒、洋葱     

做法步骤:     

①青椒切两个半,入烤箱,200度,烤二十分钟。     

②同时预备别的材料。鸡胸肉切丁。     

③西葫芦、彩椒和洋葱切丁。     

④将鸡胸肉丁和杂蔬丁一同炒好。     

⑤拿出青椒,把炒好的菜填进去。     

⑥再入烤箱,200度烤15-20分钟即可。      

鸡胸肉蔬菜藜麦炒饭     

食材:     

鸡胸肉、圆白菜、彩椒、西红柿、藜麦     做法步骤:     

①藜麦煮熟,也许7、8分钟即可。     

②鸡胸肉切丁。     

③圆白菜、彩椒和西红柿切小块。     

④炒锅放油,油热后放入鸡胸肉翻炒变色后到场蔬菜翻炒,末了到场藜麦。     

⑤再翻炒几下,加盐出锅。                  

鸡丝凉意面     

食材:     

鸡胸肉、花生、黄椒、小葱、香菜、意面     

做法步骤:     

①鸡胸肉煮熟,放凉后撕成丝。     

②意面煮8-10分钟后捞出,放入凉水中,冷藏更好吃。     

③花生米用烤箱180度烤8分钟后放凉,去皮后捣碎 。     

④黄椒+小葱+香菜+蒜,切成末,调入少量盐+生抽+醋。     

⑤油热后浇在蒜末上。     

⑥把以上小料、花生碎、鸡胸肉丝和意面搅拌匀称即可。异常好吃,爽口。      

鸡胸肉鸡蛋烤彩椒     

食材:     

鸡胸肉、鸡蛋、洋葱、彩椒     

做法步骤:     

①鸡胸肉、彩椒、洋葱切丁,用橄榄油炒一下。     

②两个鸡蛋打散。     

③和炒的丁拌到一同,撒盐和黑胡椒。     

④烤箱180度烤15分钟即可。      

鸡胸肉杂蔬丸子     

食材:     

鸡胸肉、香菜、彩椒、蛋清     

做法步骤:     

①鸡胸肉剁成陷,香菜和彩椒剁碎,夹杂。     

②到场一个蛋清起到粘合作用,盐和少量橄榄油。     

③用筷子朝一个方向将馅料搅上劲。     

④用手捏成丸子,摆放在烤盘中。     

⑤放入预热好的烤箱180度烤15分钟即可。                  

鸡胸肉蔬菜卷     

食材:     

鸡胸肉、西兰花、香菜     

做法步骤:     

①将鸡胸肉从中心切成口袋状,另一边不要割断。     

②西兰花和香菜剁碎,也能够加点辣椒,用橄榄油+盐调味。     

③将蔬菜末塞入鸡胸肉口袋中。     

④用烘焙纸全部包起来,两头拧紧。     

⑤切段食用即可。     

鸡胸肉杂蔬藜麦饭     

食材:     

鸡胸肉、番茄、洋葱、青豆胡萝卜玉米粒、牛油果、藜麦     

做法步骤:     

①鸡胸肉用盐和黑胡椒腌15分钟。     

②锅内放少量油,油热后放入鸡胸肉双面煎至微黄,切段备用。     

③藜麦用水煮15分钟,捞出铺在碗底。     

④番茄和洋葱切丁,拌入橄榄油+盐+黑胡椒,到场少量炒蛋。     

⑤青豆胡萝卜玉米粒焯水,牛油果切片。     

⑥将以上材料都摆放在藜麦饭上面。用橄榄油+盐+醋作为调味汁淋上。一碗雄厚的鸡胸肉杂蔬藜麦饭就好了。      

鸡胸肉杂蔬炒意面     

食材:     

鸡胸肉、黄瓜、彩椒、意面     

做法步骤:     

①意面煮熟待用。     

②鸡胸肉切丁,杂蔬切丁。     

③锅内放少量橄榄油,油热后倒入鸡胸肉丁翻炒。     

④鸡肉变色后放入蔬菜丁一同炒。     

⑤翻炒几下放入煮熟的意面一同翻炒匀称,加盐即可。      

墨西哥风味藜麦饭     

食材:     

鸡胸肉、洋葱、西兰花、香菜、玉米青豆胡萝卜丁、藜麦     

做法步骤:     

①一切蔬菜切丁。     

②橄榄油烧热后放入洋葱爆香,下其他材料,以及玉米青豆等,翻炒几下后加水。     

③烧开后放入洗好的藜麦,再次烧开后转小火,逐步炖煮。     

④鸡胸肉切片煎好,洒海盐和黑胡椒,切段待用。     

⑤西兰花焯水待用,香菜洗净待用。     

⑥等水基础烧干即可,到场盐、孜然粉、黑胡椒,放入鸡胸肉、西兰花和香菜,搅拌匀称即可。      

鸡胸肉法棍小披萨     

食材:     

鸡胸肉、彩椒、马苏里拉芝士碎     

做法步骤:     

①法棍斜切做披萨底。     

②鸡胸肉切小丁,三颜色椒切小丁。     

③在法棍片上先铺一层马苏里拉芝士。     

④上面放上鸡胸肉和彩椒粒。     

⑤再铺上一层马苏里拉芝士。     

⑥烤箱预热180度后,将小披萨摆入,烤15分钟即可。 

鸡胸肉的口感比较柴,制造的烹饪体式格局最主要的是少油,油煎,烤,拌都能够,到场切好的果蔬搭配,到场合适的调料,滋味和养分都邑更有保证,假如不想太贫苦,也能够先水煮或许煎好鸡胸肉,如许在做响应减脂餐的时刻就能够直接拿出来用了。         


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